Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin 10’uncu yılına ilişkin tanıtım toplantısı İstanbul’da gerçekleştirildi. Toplantıya Adana Valisi Mustafa Yavuz, Adana Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Güngör Geçer, Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ, Adana Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Bilgiç ile gastronomi dünyasından isimler katıldı.

Festivalin bu yılki programında söyleşi, atölye, tadım etkinlikleri, gastronomi buluşmaları ve kültürel etkinlikler yer alacak. Festival kapsamında bu yıl Toroslar, Çukurova ve Karataş’ın gastronomi kültürü farklı etkinliklerle ziyaretçilere tanıtılacak.

Renkli görüntülerin olduğu toplantıda açıklamaların ardından Adana Valisi Mustafa Yavuz ve beraberindekiler mangalın başına geçerek katılımcılara Adana kebabı, ciğer ve yöresel lavaş ekmeği ikram etti. YAVUZ: ADANA’NIN BİR PARÇASINI SİZLERLE PAYLAŞMAK İÇİN BURAYA GELDİK Adana Valisi Mustafa Yavuz Adana Lezzet Festivali’nin 10’uncu yılına ulaştığını belirterek, “Bugün yalnızca bir festivali anlatmak için buraya gelmedik.

Adana’nın bir parçasını sizlerle paylaşmak için buraya geldik. Çünkü Adana’yı anlamaya başladığınızda, Adana üzerine bir sohbet yaptığınızda söz dolaşır mutlaka sofralara gelir.

Adana’nın sofrasında lezzet vardır, emek vardır, bereket vardır ve dostluklar üzerine kurulan sohbetler vardır. En önemlisi de Adana’nın sofrasında paylaşmak ve dayanışma vardır.

Bu yüzden Adana’da bizler için yemek yalnızca yemek değildir. Aslında bir hikayedir, bir hatıradır ve dostlukların kurulduğu bir ortamdır” dedi. ‘TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK LEZZET FESTİVALİNE EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUZ’ Festivalin ortaya çıkış sürecini anlatan Yavuz, “Biz ilk bu festivalin hikayesine başlarken aslında bir hobi olarak başladık. ‘Neden daha büyütülmesin, neden daha kurumsal hale getirilmesin ve neden şehirde var edilecek bir organizasyona dönüşmesin?’ dedik.

Üç beş kafadar bir araya geldik, ‘Acaba böyle bir organizasyon yapabilir miyiz?’ diye düşündük. İlk seneki organizasyon çok mütevazıydı. ‘Acaba olur mu, olmaz mı?’ diye başladığımız yolculukta bugün Adana’nın Merkez Parkı’nda, Türkiye’nin en büyük festival alanında, Türkiye’nin en büyük lezzet festivaline ev sahipliği yapıyoruz.